MANAGER EN RESTAURATION Sodexo Live
Critères de l'offre
Métiers :
- Manager restauration (H/F)
- + 1 métier
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Anglais
- Hygiène
- sécurité
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDD
- À partir de 2 700 € par mois
Description du poste
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Les équipes de Sodexo Live! sont fières d'assurer la restauration du Musée de l'Armée, situé au sein de l'Hôtel national des Invalides, dans le 7e arrondissement de Paris.
Ce musée, dédié à l'histoire militaire de la France, propose une immersion dans l'histoire des conflits à travers des expositions riches et variées. Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour travailler sur l'un de nos trois points de restauration proposant une cuisine conviviale et authentique.
Vous travaillerez sur notre restaurant Quartier 1670.
Quelles seront vos principales missions ?
- Respecte et fait respecter les politiques et procédures du groupe ainsi que la réglementation en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité.
- Pilote des services et équipes F&B
- Remplace le directeur de site lorsqu'il est absent
- Ambassadeur du service client, de l'art de la table et de recevoir
- Supervise/accompli le bon déroulement de la prestation F&B
- Suivi RH et gestion de la planification des équipes
- Animateur des équipes et de leur développement
- Gestion des encaissements et de la remise en banque
- Gestion des approvisionnements et des stocks
- Contrôle qualité
Quelle est notre proposition ?
- Contrat : CDD du 01/04/2026 au 31/10/2026
- Rémunération : 2700 € brut mensuel
- Amplitude horaire : 39h / semaine : 8H - 16H30 / 10H30 - 19H30
- Travail le week-end
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- Restauration sur place
- Environnement de travail dynamique
- Opportunité de carrière stimulante
- Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Description du profil
- Vous maitrisez l'anglais ?
- Vous êtes un(e) professionnel(le) de la restauration et vous bénéficiez d'une expérience réussie ?
- Vous avez le sens des responsabilités et de la communication ?
- Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités managériales et votre sens de la gestion ?
- Vous êtes capable de faire face à un rythme de travail soutenu et avez une bonne résistance au stress ?
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**
L'entreprise : Sodexo Live
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