Pâtissier biscuitier glacier (H/F) CACAO FAGES

Nous recrutons un Pâtissier
Missions principales :
Préparation et fabrication de biscuits et pâtisseries glacées.
Réalisation des pesées et contrôle des quantités.
Surveillance et gestion des cycles de cuisson.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises :
Expérience confirmée en pâtisserie ou en production de biscuits.
Maîtrise des techniques de pesée, de cuisson et de glaçage.
Autonomie et rigueur dans le travail.
Sens de l'organisation et respect des procédures.
Formation :
Diplôme requis : CAP en pâtisserie ou équivalent.
Du lundi au vendredi