Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de salle (H/F)
- + 1 métier
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 3 diplômes
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
Description du poste
Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Au piedde la tour Eiffel, embarquez sur l'un des 5 bateaux restaurants panoramiquesdes Bateaux Parisiens. Invalides, Grand Palais, Musée du Louvre, Notre-Dame, …: de jour comme de nuit, les splendeurs de la ville se révèlent au fil de l'eauà bord de bateaux de prestige entièrement vitrés. Une expérience magiquesublimée par une gastronomie à bord à la fois élégante et raffinée.
Avec nous, vous créez des moments inoubliables. A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant que Commis de Salle H/F en alternance viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments.
Quellesseront vos principales missions ?
- Mise en place de la salle : Préparer les tables (nappe, couverts, verres, serviettes), vérifier la propreté et l'agencement de la salle avant le service.
- Accueil des clients : Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table et leur présenter la carte.
- Prise de commande : Apprendre à prendre les commandes de manière claire et précise, en utilisant éventuellement un PAD ou une fiche papier.
- Service des plats et des boissons : Servir les plats et les boissons selon les règles de service à table (à l'assiette, au plateau, etc.), en respectant les consignes du chef de rang.
- Débarrassage et entretien : Débarrasser les tables entre les services, nettoyer les espaces de travail et participer au rangement du matériel.
Quelle est notre proposition ?
- Contrat : ALTERNANCE de 12 à 24 mois à partir de Septembre 2026
- Rémunération : selon les grilles en vigueur
- Amplitude horaire : 8h00-20h30 avec travail es samedis
- Type de restauration : Restauration assise, Cocktail, Banquet
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sitesdans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- Restauration sur place
- Environnementde travail dynamique
- Opportunité decarrière stimulante
- Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Description du profil
- Vous préparez un CAP, un Bac pro ou un BTS dans le domaine de l'hôtellerie restauration ?
- Volonté, enthousiasme, dynamisme, rigueur et engagement sont requis !
- Vous parlezanglais ?
- Vous êtes àl'aise avec le travail en équipe ?
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap**
L'entreprise : Sodexo Live
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