Alternance Commis de Cuisine H/F Bofinger

Et si votre alternance avait du goût ?Nous recherchons pour notre restaurant Le BOFINGER1 Commis de cuisine H/F en alternanceA propos du restaurant:Missions :- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Localisation : 75001 Paris

Située entre la place de la Bastille et la place des Vosges, l'emblématique brasserie parisienne Bofinger a su traverser les époques en conservant son âme dans un décor historique exceptionnel. Dans cette institution, on retrouve des spécialités alsaciennes qui font la renommée du lieu : le Kougloff façon pain perdu, le Soufflé au Grand Marnier, ou encore « la meilleure choucroute de Paris » cuisinée maison selon la tradition.