ALTERNANCE - MAITRE D'HOTEL H/F Sodexo Live

Paris (75)Alternance / Apprentissage
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Description du poste

Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Situé au cœur du quartier d'affaires Opéra-Madeleine, le Business Center Edouard VII, propose un amphithéâtre de 102 places et 6 salons pour l'organisation des réunions, assemblées générales, séminaires, cocktails, formations, showrooms, mais aussi les inventives et les team buildings.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant nos équipes, vos missions en tant que Maître d'Hôtel H/F en alternance viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de nos sites.

Quelles seront vos principales missions ?

  • Accueil et prise en charge des clients : accueil, accompagnement, explication des menus, réponses aux demandes spécifiques
  • Mise en place de la salle : dressage des salons, des pauses, vérification du matériel, préparation des espaces de service
  • Gestions des commandes auprès de nos fournisseurs : boissons et denrées
  • Organisation et supervision de petites équipes (en fin d'alternance) : briefings, répartition simple des tâches
  • Participation aux événements : banquets, cocktails, séminaires, coordination logistique
  • Contribution au respect des normes d'hygiène et de sécurité : application des protocoles d'hygiène, port des EPI, etc

Quelle est notre proposition ?

  • Contrat : Alternance de 24 mois à pourvoir à partir de septembre 2026
  • Rémunération : Selon grilles en vigueur
  • Amplitude horaire : 07h00 - 00h00

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

  • Restauration sur place
  • Environnement de travail dynamique
  • Opportunité de carrière stimulante
  • Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

Description du profil

  • Vous préparez un BTS Management en Hôtellerie Restauration ?
  • Vous avez une excellente présentation et le sens du service ?
  • Vous avez un bon esprit d'équipe, de l'autonomie et une bonne capacité d'adaptation ?
  • L'Anglais serait un plus !

N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**

L'entreprise : Sodexo Live

Sodexo Live! propose une collection de 22 lieux uniques de séminaires, culturels et de loisirs, et un savoir-faire incomparable pour que chaque événement se transforme en une expérience unique et mémorable. Parmi cette collection exclusive d'établissements et de lieux d'exception : la Maison des Polytechniciens, l'Hôtel des Arts et Métiers, le Petit Palais, le Musée National de la Marine, la Vallée des Singes, Le Parc Zoologique de Paris, ou encore La Seine Musicale.
Référence : DLEDZAASZBMVQZ113

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