BOUCHER (H/F) ARRAS SERVICES
Arras (62)CDI
Il y a 7 heures sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Compétences :
- Traçabilité
Lieux :
- Arras (62)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Vous recherchez un emploi? Notre job est de vous en trouver un! Nous recherchons justement pour l'un de nos clients
Savoir spécifique au poste :
Connaître les techniques de désossage et de découpe de la viande
Détailler les pièces de viande
Connaissance bœuf, veau, agneau et porc
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes
Boucherie
Modes de cuisson des aliments
Découpe de viande
Chaîne du froid
Stockage de produits alimentaires
Respect des règles de traçabilité et de sécurité alimentaire
Expérience souhaitée de 1 an minimum,
Travailler différentes viandes
Rémunération à définir selon qualification et expérience
Savoir spécifique au poste :
Connaître les techniques de désossage et de découpe de la viande
Détailler les pièces de viande
Connaissance bœuf, veau, agneau et porc
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes
Boucherie
Modes de cuisson des aliments
Découpe de viande
Chaîne du froid
Stockage de produits alimentaires
Respect des règles de traçabilité et de sécurité alimentaire
Expérience souhaitée de 1 an minimum,
Travailler différentes viandes
Rémunération à définir selon qualification et expérience
Salaire et avantages
Horaire de 12.02 Euros
Référence : 203RGFX
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