
Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 10 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Cagnes-sur-Mer (06)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
# Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
Rejoignez-nous !
---
# Détails du poste
?? Vos missions
Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production
Participer à la préparation de plats à base de produits frais
Encadrer et coordonner l'équipe en l'absence du Chef
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des commandes, des stocks et à la mise en place
Garantir la qualité et la régularité des prestations
?? Conditions de travail
Contrat : CDI
Temps de travail : 39h hebdomadaires avec coupure
Planning : Travail 1 week-end sur 2
Service : entre 40 et 150 couverts
Équipe : brigade de 5 personnes en tout
Type de cuisine : cuisine maison, produits frais
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
Rejoignez-nous !
---
# Détails du poste
?? Vos missions
Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production
Participer à la préparation de plats à base de produits frais
Encadrer et coordonner l'équipe en l'absence du Chef
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des commandes, des stocks et à la mise en place
Garantir la qualité et la régularité des prestations
?? Conditions de travail
Contrat : CDI
Temps de travail : 39h hebdomadaires avec coupure
Planning : Travail 1 week-end sur 2
Service : entre 40 et 150 couverts
Équipe : brigade de 5 personnes en tout
Type de cuisine : cuisine maison, produits frais
Description du profil
?? Profil recherché
Formation en cuisine (CAP / BEP minimum)
Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine
Sens de l'organisation, esprit d'équipe et leadership
Rigueur, autonomie et passion pour la cuisine
Capacité à gérer le rythme des services
Formation en cuisine (CAP / BEP minimum)
Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine
Sens de l'organisation, esprit d'équipe et leadership
Rigueur, autonomie et passion pour la cuisine
Capacité à gérer le rythme des services
L'entreprise : DERICHEBOURG intérim et recrutement
Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.
Référence : A000001943 27995159
Recommandé pour vous

Menton (06)CDI 2 000 € - 2 500 € par mois Il y a 6 jours

Cap-d'Ail (06)CDI 2 000 € - 2 500 € par mois Il y a 6 jours

Cap-d'Ail (06)CDI Il y a 15 jours
