Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable qualité (H/F)
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- Bac+3
- + 2 diplômes
Compétences :
- Sécurité alimentaire
- Règles de hygiène
Lieux :
- Morlaix (29)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Rattaché à la Responsable Qualité et en étroite collaboration avec elle, vous assurez le suivi et la mise en oeuvre opérationnelle de la politique qualité au niveau de l'hypermarché et des concepts, sur la base des priorités et des plans d'action définis par la direction et votre Responsable.
A ce titre vos missions seront le suivantes :
Animer et déployer le plan de maîtrise sanitaire sur le pôle frais : sensibilisation et respect des Bonnes Pratiques d'Hygiènes, de l'étiquetage, des règles et normes de sécurité sanitaire, de la traçabilité produits) ;
Contrôle Qualité : tours terrains quotidiens, audits périodiques, animation quotidienne, contrôle des dates et de la traçabilité ;
Formation et Accueil Qualité des nouveaux arrivants sur les thématiques Qualité et Environnement ;
Traitement des réclamations clients et des retraits / rappels ;
Reporting et communication transversale dans le cadre des différentes certifications internes : Qualiscore, Certification de Service, Label Anti-gaspi.
Durée du contrat : 9 mois
Description du profil
Issu d'une formation supérieure de type Bac +3 à Bac +5 en QHSE et maîtrisant la réglementation hygiène et sécurité alimentaire, vous justifiez idéalement d'une expérience probante dans le secteur de la grande distribution ou en agroalimentaire.
De nature autonome, vous être une personne de nature de rigoureuse et organisée.
L'entreprise : E.Leclerc
Le centre E.Leclerc MORLAIX (29) emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
L'hypermarché été entièrement refait à neuf et repensé en 2021 avec une volonté de développer et produire sur place des gammes produits frais "fait-maison" sur l'ensemble de nos pôles traditionnels : Cuisine, Pâtisserie, Poissonnerie, Boulangerie, Pizza, Traîteur, Boucherie, ...
Nous accueillons chaque semaine plus de 25000 clients.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Nous recrutons dans le cadre d'un CDD de remplacement un(e) Responsable Qualité Adjoint(e) pour une durée de 9 mois.
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