Responsable Expédition & Préparation de commandes – Agroalimentaire - H/F Slash Interim

Description
Nord de Paris

 Prise de poste : dès que possible

 CV + prétentions salariales à : olivier.vasseur@gmail.com

Vous aimez conjuguer management, organisation et exigence qualité pour assurer des expéditions sans faille ?
J
e recherche un(e) Responsable Expédition & Préparation de commandes pour le compte d'une entreprise agroalimentaire en pleine croissance, spécialisée dans la fabrication d'aliments asiatiques et porteuse de valeurs fortes.

Le/la futur(e) collaborateur(trice) aura pour mission de superviser l'ensemble des opérations liées à l'expédition et au stockage des produits, en garantissant la conformité, la sécurité alimentaire, le respect des délais et la satisfaction des clients, tout en portant haut les valeurs de l'entreprise.

Vos missions principales :

1. Gestion des expéditions
- Planifier, organiser et exécuter les expéditions en fonction des commandes clients.
- Superviser le conditionnement, l'étiquetage et le chargement des produits (froid positif, négatif, ambiant).
- Garantir la conformité avec les normes de sécurité alimentaire, HACCP et la réglementation en vigueur.
- Contrôler les documents d'expédition : bons de livraison, factures, certificats, DLC, conditionnement.
- Veiller au respect des procédures FIFO et des délais de refroidissement, congélation et surgélation.

2. Supervision des stocks
- Gérer les stocks dans les différentes zones de stockage : chambres froides positives, négatives et zones à température ambiante.
- Coordonner la réception et le stockage des produits, en assurant leur bonne conservation.
- Collaborer avec la gestion des stocks pour anticiper les besoins.
- Réaliser les inventaires quotidiens et hebdomadaires.

3. Management d'équipe
- Encadrer, motiver et former l'équipe d'expédition (préparateurs, caristes, responsables de zones).
- Gérer les plannings et organiser le travail en fonction des délais d'expédition.
- Garantir la sécurité du personnel et le respect des normes en environnement sous température contrôlée.

4. Suivi des performances
- Définir et suivre des indicateurs (KPI) pour mesurer la performance et la satisfaction client.
- Analyser les retours clients et réclamations, proposer des améliorations.
- Optimiser les processus logistiques pour réduire les coûts et améliorer les délais.

5. Communication et coordination
- Assurer une communication fluide avec les services internes (production, commercial, ADV, qualité, maintenance, logistique).
- Informer les clients et partenaires logistiques en cas de problème (retard, rupture, aléa).
- Participer aux projets logistiques et à l'amélioration continue des processus d'expédition.

Profil recherché :
- Formation Bac+2 à Bac+5 en logistique, supply chain ou domaine similaire.
- Expérience significative dans un poste logistique en agroalimentaire, viande ou vin et spiritueux avec maîtrise des contraintes liées aux produits sous température dirigée.
- Expérience confirmée en management d'équipe (planification, organisation, encadrement).
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire, des réglementations douanières et des outils de gestion (WMS, ERP).
- Maîtrise du Pack Office.
- Qualités personnelles : rigueur, organisation, sens du détail, capacité à travailler sous pression, orientation client.
- Langues : français et mandarin indispensables.

✅ Conditions :
Contrat : CDI
Lieu : Nord de Paris
Démarrage : dès que possible
Rémunération : selon profil et expérience

Pour postuler :
Envoyez votre CV + prétentions salariales à : olivier.vasseur@gmail.com