Poissonnier F/H NICE

Notre client est une grande surface à taille humaine située sur le secteur de Vence, reconnue pour son esprit familial et sa relation de proximité avec la clientèle. Pour renforcer ses équipes, elle recherche un(e) poissonnier(ère) (F/H).

+ Lieu de mission : Vence
+ Horaires : 7h - 15h
+ Salaire : 14 € brut / heure

Sous la responsabilité du chef de rayon marée, vous aurez pour missions :

o Assurer la préparation, le filetage, l'écaillage et la découpe des poissons, coquillages et crustacés, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
o Gérer les marchandises, de la réception à la mise en rayon, en participant à la définition et à l'optimisation de l'assortiment.
o Fidéliser les clients en prodiguant des conseils personnalisés : choix des produits, modes de cuisson, idées recettes, informations sur la fraîcheur et la provenance.
o Dynamiser le rayon marée en assurant une présentation soignée, attractive et créative, mettant en valeur la qualité et la fraîcheur des produits.

Nos équipes recherchent les compétences suivantes :

+ Titulaire d'un CAP/BEP Poissonnerie ou équivalent, avec une expérience réussie en marée, poissonnerie traditionnelle ou grande distribution.
+ Maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de présentation des produits de la mer.
+ Connaissance rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
+ Excellent sens du service client et goût pour le conseil personnalisé.

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.

Notre client est une grande surface du secteur de Vence, à taille humaine, reconnue pour son ambiance conviviale, son esprit familial et sa proximité avec la clientèle. Dans le cadre du renforcement de ses équipes, elle recherche un(e) poissonnier(ère) passionné(e) par son métier, souhaitant évoluer au sein d'un environnement dynamique et chaleureux.