Poissonnier (H/F) Domino RH

DOMINO RH recherche pour l'un de ses clients, un Poissonnier H/F à Saint-Paul-Sur-Save (31).

Les missions sont les suivantes :

Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer.
Préparer et transformer les produits : écaillage, filetage, découpe, ouverture des coquillages, etc.
Mettre en valeur les produits sur l'étal (présentation soignée, respect de la chaîne du froid).
Conseiller la clientèle sur les produits (fraîcheur, origine, modes de cuisson).
Vendre et encaisser les produits.
Entretenir son poste de travail dans le respect des normes d'hygiène (HACCP).

Connaissance des produits de la mer (espèces, saisons, techniques de pêche...).
Maîtrise des gestes techniques (découpe, filetage, désarêtage...).
Bonne condition physique (station debout, travail dans le froid, port de charges).
Sens du commerce et contact client.
Rigueur sur l'hygiène et la fraîcheur des produits.

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.