Pâtissier / Pâtissière (H/F) FEUILLETTE

Wattignies (59)CDITélétravail partiel

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Critères de l'offre

Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Télétravail :
- Télétravail partiel
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Wattignies (59)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir

Description du poste

En tant que Pâtissier/Pâtissière, vos missions seront de :

Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs Feuillette
Assurer tout le process de production (gâteaux, pâtisseries individuelles, gourmandises sucrées, .) dans le respect des fiches techniques Feuillette
Effectuer un reporting régulier auprès du Responsable de production
Suivre les consignes d'organisation, de sécurité et respecter les normes HACCP
Se former pour évoluer et accompagner la formation des apprentis
Gérer le quotidien opérationnel (réception, vérification et rangement des livraisons, suivi des stocks, rotation des matières premières .)
Homme/Femme de terrain, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, dynamique, doté d'un bon sens de l'anticipation et d'une écoute active. Votre esprit d'équipe et votre goût du challenge seront de réels atouts. Vous aimez les challenges et souhaitez avoir des perspectives d'évolution. Vous êtes diplômé d'un CAP Pâtisserie.

Statut Employé - en 35h hebdomadaires - 2 jours de repos consécutifs
Horaires : 3h00-11h00

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Formation: CAP / BEP (Requis)