Pâtissier H/F/X KIWI Emploi Toulouse

Dans le cadre d'un recrutement pour l'un de nos clients, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) en restauration collective expérimenté(e):

• Missions principales Réaliser les préparations de pâtisserie et desserts selon les menus établis
• Assurer la production en quantité, dans le respect des délais et des standards qualité
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à la réception, au contrôle et au stockage des matières premières Veiller au bon entretien du poste de travail, du matériel et des locaux Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et la hiérarchie
• Garantir la régularité et la qualité des desserts servis

• Exigences obligatoires Expérience confirmée en tant que pâtissier(ère), idéalement en restauration collective
• Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et de production en volume Connaissance et application rigoureuse des normes HACCP
• Organisation, rigueur et autonomie Esprit d'équipe et sens des responsabilités

Responsabilités

• Exigences obligatoires Expérience confirmée en tant que pâtissier(ère), idéalement en restauration collective
• Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et de production en volume Connaissance et application rigoureuse des normes HACCP
• Organisation, rigueur et autonomie Esprit d'équipe et sens des responsabilités

Compétence(s) essentielle(s)

travailler selon une recette, appliquer la méthode HACCP, fabriquer des pâtisseries, confectionner des pâtisseries, utiliser une balance

Conditions de la mission Mission d'intérim:

pour le compte d'un client Horaires de jour :

• 7h00 - 15h00 Environnement de travail structuré Démarrage selon les besoins du client

KIWI Emploi, c'est votre réseau d'agences d'emploi local, engagé et indépendant en Gironde et Haute-Garonne ! En recherche d'emploi ? Avec ou sans diplôme, avec ou sans expérience, notre équipe vous accompagne pour dénicher la mission qui vous correspond, en intérim, CDD ou CDI dans les métiers du BTP, des espaces verts, de l'industrie, de la logistique, du commerce, de la relation client et du tertiaire. Prenez votre envol avec KIWI !