Pâtissier (H/F) Oxygène Intérim
Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Cuisine traditionnelle
- pâtisserie
Lieux :
- Portet-sur-Garonne (31)
Conditions :
- Intérim
- 25 000 € - 26 000 €
Description du poste
En tant que Pâtissier, vous serez impliqué dans la création, la fabrication et la décoration de pâtisseries artisanales, alliant savoir-faire traditionnel et créativité.
Vos missions pour ce poste :
• Préparation et production des pâtisseries : Réaliser les différentes pâtes, crèmes, entremets et desserts, en respectant les recettes, les dosages et les règles d'hygiène alimentaire.
• Dressage et décoration : Soigner la présentation des produits, maîtriser les techniques de glaçage, de montage et de décoration pour valoriser les créations en vitrine.
• Gestion du poste de travail : Maintenir la propreté et l'organisation du laboratoire, anticiper les besoins en matières premières et veiller au respect des normes HACCP.
Description du profil
• Excellence technique : Solide maîtrise des bases de la pâtisserie traditionnelle et des desserts modernes.
• Créativité et précision : Sens du détail, goût pour l'esthétique et capacité à innover dans le respect des standards de qualité.
• Autonomie et rigueur : Capacité à gérer la production quotidienne en toute autonomie, dans un environnement exigeant et rythmé.
Qualifications requises:
• CAP ou BEP Pâtissier exigé, avec une expérience significative en pâtisserie artisanale ou de boutique.
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Salaire et avantages
L'entreprise : Oxygène Intérim
Oxygène Intérim, réseau d'agences d'emploi multirégional, regroupe 25 agences implantées dans le Grand Sud-Ouest de la France. Spécialisée dans le recrutement multisectoriel, nous proposons des opportunités en CDD, CDI et intérim, adaptées aux besoins des entreprises locales et aux attentes des candidats.
Notre mission : accompagner nos intérimaires tout au long de leur parcours professionnel, de la recherche de poste à l'accomplissement de leurs missions. Nous mettons tout en œuvre pour valoriser leurs compétences, faciliter leur intégration et les soutenir à chaque étape de leur carrière.
Entreprise à taille humaine, nous cultivons des valeurs de proximité, simplicité et bienveillance. Notre objectif est de construire des relations solides et durables avec nos salariés intérimaires et nos partenaires.
Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, engagée à faire de chaque collaboration une réussite !
Ensemble, trouvons un job !
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