Pâtissier / Pâtissière (H/F) Clara Inc. 2

Cagnes-sur-Mer (06)CDI

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Critères de l'offre

Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Cagnes-sur-Mer (06)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein

Description du poste

Vos missions :

- Concevoir et et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie (pour Pâques) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
- Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
- Gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures