PATISSIER H/F M&M Consultantes Associées

Sous la responsabilité du Gérant de l'établissement, vous aurez pour missions principales :

• Préparer, façonner et cuire une variété de pâtisseries exquises, en respectant les recettes et les normes de qualité.

• Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation dans notre offre de produits.

• Maintenir votre espace de travail propre et organisé, en accord avec les normes d'hygiène et de sécurité.

• Collaborer avec l'équipe pour garantir une présentation attrayante des produits.

Nous recherchons un professionnel connaissant parfaitement le métier de pâtissier, les techniques de pâtisserie et les ingrédients. La rigueur, la précision et l'autonomie sont des qualités indispensables, tout comme la capacité à travailler en équipe.

Vous devrez également maîtriser et respecter les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité propres au métier. Si vous êtes passionné par la pâtisserie, que vous recherchez un environnement dynamique et stimulant, alors rejoignez notre équipe pour faire partie d'une équipe dévouée à la qualité et à l'innovation.

Informations complémentaires :

• Statut : ouvrier qualifié

• Type de contrat : CDI (35H par semaine)

• Rémunération : coef 190 suivant expérience

• Horaires : 2H30 à 9H30

• Repos le jeudi et le dimanche avec possibilité de travailler le dimanche matin dans l'avenir

Nous recherchons un candidat titulaire d'un diplôme en pâtisserie ou équivalent, avec au moins 5 ans d'expérience dans le secteur. Une expérience significative sera également considérée.

Les qualités primordiales pour ce poste sont une expertise solide en pâtisserie, une grande attention aux détails et un souci constant de la qualité. La capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable.

Si vous êtes passionné par la création de délices sucrés mais aussi salés, que vous avez un sens développé du goût et de l'esthétique, alors vous pourriez être le candidat idéal pour rejoindre notre équipe.

Des questions ? N'hésitez pas à me contacter pour que l'on puisse échanger !

Notre client, situé à Blanzat, est bien plus qu'une simple pâtisserie ; c'est un lieu où l'artisanat rencontre la passion pour la pâtisserie. Notre équipe dévouée crée chaque jour une gamme variée de pâtisseries exquises, en utilisant les meilleurs ingrédients. Si vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie, avec un souci du détail et le désir de créer des produits exceptionnels, rejoignez notre équipe dynamique et innovante.