Employé(e) polyvalent(e) restauration Alternance / Apprentissage H/F Bloom Alternance
Perpignan (66)Alternance / Apprentissage
À partir de 20 000 €
Il y a 3 joursSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Employé polyvalent (H/F)
- + 2 métiers
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Enseignement, Formation
Compétences :
- Gestion des stocks
Lieux :
- Perpignan (66)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- À partir de 20 000 €
- Temps Plein
Description du poste
- Réalisation des entrées, plats chauds, snacking et desserts
- Assemblage, assaisonnement et dégustation des préparations
- Remise en température et cuisson minute selon la demande
- Dressage soigné et esthétique des plats
- Service à table ou au comptoir
- Mise en place des postes, approvisionnement des comptoirs
- Contrôle de la propreté, nettoyage des locaux et vaisselle
- Suivi de l'état des stocks et remontée d'information
- Tri, réduction et valorisation des déchets
- Respect des règles d'hygiène, sécurité et ergonomie
Durée du contrat : 12 mois
Description du profil
- Prise de commande
- Service en salle
- Réalisation de la mise en place
- Gestion des encaissements
- Préparation des plats et des desserts
- Hygiène et sécurité alimentaire
- Maitrise de la gestion des stocks
- Communication et travail d'équipe
- Maitrise des équipements de cuisine spécifiques
- Accueil et renseignement des clients
- Gestion du stress et Sens du détail
L'entreprise : Bloom Alternance
Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) H/F en restauration en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats, du service en salle et de l'accueil des clients. Vous êtes motivé(e), dynamique et avez un bon sens du relationnel. Rejoignez-nous pour acquérir une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration.
OFFRE RATTACHÉE À LA FORMATION EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION DU CENTRE DE FORMATION EDUCAE - PERSPECTIVIA - FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
OFFRE RATTACHÉE À LA FORMATION EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION DU CENTRE DE FORMATION EDUCAE - PERSPECTIVIA - FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Référence : 14951
Recommandé pour vous
Argelès-sur-Mer (66)Saisonnier Il y a 19 jours
Castres (81)Alternance / Apprentissage Il y a 5 jours
Perpignan (66)CDD Il y a 5 jours