Cuisinier collectivité recherché (H/F) Actual

L'agence Actual Bordeaux est à la recherche de cuisiniers motivés pour intégrer un groupe spécialisé en restauration collective sur le secteur de Bordeaux et sa métropole.




En tant que cuisinier, vous aurez l'opportunité de participer à la réalisation d'entrées froides et chaudes, de menus variés ainsi que de plats divers. Vous serez amené(e) à manager des équipes en cuisine ou à travailler en autonomie.




Profitez d'une ambiance dynamique au sein d'un environnement professionnel diversifié : de restaurants d'entreprise de 100 à 2000 couverts (type self), à des restaurants gastro internes aux entreprises de 20 à 100 couverts, et à un restaurant de 30 à 45 couverts le midi avec préparation de paniers repas pour le soir sur demande.




Date de début : Dès que possible


Durée du contrat : 1 semaine renouvelable


Type de contrat : Temps plein - 35H/Semaine




Ce poste est à pourvoir immédiatement. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever ce défi excitant, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !

Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (h/f) avec les compétences suivantes :




Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de cuisine et capacité à préparer des repas pour un grand nombre de personnes tout en respectant les normes d'hygiène.




Gestion des stocks : Compétence indispensable pour gérer efficacement les approvisionnements et minimiser le gaspillage alimentaire.




Planification des menus : Capacité à élaborer des menus équilibrés et variés adaptés aux besoins de la collectivité.




Travail en équipe : Excellente aptitude à collaborer avec d'autres membres du personnel pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.




Adaptabilité : Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à gérer les imprévus avec efficacité.




Nous valorisons l'expérience et l'engagement envers l'excellence culinaire. Un candidat idéal saura conjuguer créativité et rigueur pour offrir un service de qualité.

L'agence Actual Bordeaux collabore avec un groupe de taille moyenne spécialisé en restauration collective.