Comptable d'entreprise (H/F) INSTITUT VATEL

Comptable (H/F) - CDD remplacement congé maternité

Qui sommes-nous ?
Premier groupe mondial de formation en management de l'hôtellerie internationale, Vatel forme depuis plus de 40 ans les futurs professionnels du secteur à travers un enseignement alliant théorie académique et pratique opérationnelle. Présent dans plus de 50 pays, Vatel s'appuie sur des restaurants d'application permettant aux étudiants d'évoluer dans des conditions réelles d'exploitation.
Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Comptable (H/F) pour rejoindre notre équipe administrative.

Description du poste

Rattaché(e) à la Responsable Comptable, vous assurez la tenue et la fiabilité de la comptabilité de plusieurs restaurants d'application, le contrôle des flux financiers et la préparation des obligations fiscales et comptables jusqu'au bilan.

Vos missions

Tenue de la comptabilité de plusieurs restaurants d'application

Saisie et contrôle des factures fournisseurs

Préparation des échéances fournisseurs (2 fois par mois)

Suivi et justification des comptes comptables

Vérification quotidienne des caisses des restaurants

Contrôle du chiffre d'affaires

Relance des impayés clients

Gestion courante de la trésorerie et rapprochements bancaires

Établissement et déclaration de la TVA

Respect des obligations fiscales et des échéances légales

Participation à la préparation du bilan au 30/06

Préparation des éléments nécessaires aux travaux de clôture

Relations internes

Collaboration avec les services transversaux pour la validation des bons à payer

Travail en lien étroit avec les équipes opérationnelles des restaurants

Profil recherché

Formation en comptabilité (BTS ou équivalent)

Expérience souhaitée sur un poste similaire, idéalement en environnement multi-sites

Une expérience en restauration ou en structure pédagogique serait un plus

Maîtrise indispensable de Word et Excel

Connaissance du logiciel QUADRA appréciée

Compétences attendues

Techniques :

Maîtrise de la comptabilité générale

Connaissance des règles de TVA

Aisance avec les outils bureautiques et logiciels comptables

Comportementales :

Rigueur, fiabilité et sens de l'organisation

Respect des délais et de la confidentialité

Esprit d'analyse et de contrôle

Bon relationnel et esprit d'équipe

Conditions du poste

Contrat : CDD - remplacement congé maternité

Durée : Début février à fin septembre 2026

Temps de travail : 39h/semaine

Lundi au jeudi : 9h00 - 18h00

Vendredi : 9h00 - 17h00

Rémunération : 34 500 € brut sur 13 mois

Avantages : 1 ticket restaurant par jour travaillé

Poste à pourvoir dès février 2026