Commis / Commise de cuisine (H/F) LA MUSA FRANCE
Saint-Jean-Cap-Ferrat (06)CDI
Hier sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Saint-Jean-Cap-Ferrat (06)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
LA MUSA est un établissement convivial et chaleureux, mettant à l'honneur les saveurs authentiques d'Amérique latine. Nous recherchons aujourd'hui un(e) commis(e) de cuisine passionné(e) et motivé(e), ayant une bonne maîtrise des techniques et recettes traditionnelles de la cuisine sud-américaine et plus particulièrement colombienne et mexicaine.
Missions principales :
- Participer à la préparation et au dressage des plats selon les recettes et standards du restaurant.
- Contribuer à la mise en valeur des spécialités sud-américaines et colombiennes.
- Assurer la préparation des ingrédients, découpes, cuissons et garnitures.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine (respect des normes HACCP).
- Soutenir l'équipe en cuisine et travailler en collaboration.
Profil recherché :
- Expérience en restauration, idéalement dans une cuisine sud-américaine/colombienne.
- Bonne connaissance des produits, épices et techniques culinaires traditionnelles de la région.
- Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation.
- Dynamisme, créativité et rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Nous offrons :
- Un cadre de travail stimulant et une ambiance conviviale.
- L'opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire culinaire.
- Possibilités d'évolution selon vos compétences et votre investissement.
- Une rémunération attractive selon profil et expérience.
- Prime, intéressement / participation
-Travail en coupures, horaires : 12h/15h00 - 18h/23h00
- Fermeture le mardi
Missions principales :
- Participer à la préparation et au dressage des plats selon les recettes et standards du restaurant.
- Contribuer à la mise en valeur des spécialités sud-américaines et colombiennes.
- Assurer la préparation des ingrédients, découpes, cuissons et garnitures.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine (respect des normes HACCP).
- Soutenir l'équipe en cuisine et travailler en collaboration.
Profil recherché :
- Expérience en restauration, idéalement dans une cuisine sud-américaine/colombienne.
- Bonne connaissance des produits, épices et techniques culinaires traditionnelles de la région.
- Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation.
- Dynamisme, créativité et rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Nous offrons :
- Un cadre de travail stimulant et une ambiance conviviale.
- L'opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire culinaire.
- Possibilités d'évolution selon vos compétences et votre investissement.
- Une rémunération attractive selon profil et expérience.
- Prime, intéressement / participation
-Travail en coupures, horaires : 12h/15h00 - 18h/23h00
- Fermeture le mardi
Salaire et avantages
Autre
Référence : 197RSRD
Recommandé pour vous

Saint-Jean-Cap-Ferrat (06)CDI Hier

Saint-Jean-Cap-Ferrat (06)Intérim Hier

Nice (06)CDI Hier