Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de rang (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Anglais
Lieux :
- Nice (06)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Mise en place : préparer la salle avant le service (dresser les tables, approvisionner le pass, vérifier la propreté et l'ordonnancement du matériel).
Lien cuisine / salle : assurer la liaison entre la cuisine et la salle, transporter rapidement et soigneusement les plats.
Service d'assistance : déposer les assiettes aux tables en respectant les consignes du chef de rang / maître d'hôtel.
Débarrassage : assurer le débarrassage rapide et discret des tables, maintenir un rythme fluide du service.
Soutien aux équipes : seconder les chefs de rang dans leurs missions, anticiper leurs besoins et répondre aux demandes imprévues.
Offices : Nettoyage et entretien de la verrerie, vaisselle et offices.
- Rapidité, efficacité et sens de l'organisation.
- Bonne condition physique (rythme soutenu, station debout prolongée).
- Discrétion, esprit d'équipe et respect des consignes.
- Sens du détail et goût du service de qualité.
- Un sens du service client
- Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets
- Maitrise de l'anglais professionnel un atout
L'entreprise : Hosco
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