Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Rouen (76)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Tu veux évoluer dans un cadre stimulant au sein d'une grande marque ?
Notre client a ouvert un nouvel établissement 4 étoiles en plein coeur de Rouen, et recrute un(e) 1er Chef(fe) de partie pour une création de poste stratégique.
Aux côtés du Chef de Cuisine, vous serez un pilier de la performance culinaire.
Votre mission ?
- Superviser la cuisine et mettre la main à la pâte lors des services
- Encadrer, former et motiver les équipes au quotidien
- Participer activement à la création des menus et à la gestion des stocks
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène... sans oublier de cultiver une ambiance de travail positive et stimulante
Notre client a ouvert un nouvel établissement 4 étoiles en plein coeur de Rouen, et recrute un(e) 1er Chef(fe) de partie pour une création de poste stratégique.
Aux côtés du Chef de Cuisine, vous serez un pilier de la performance culinaire.
Votre mission ?
- Superviser la cuisine et mettre la main à la pâte lors des services
- Encadrer, former et motiver les équipes au quotidien
- Participer activement à la création des menus et à la gestion des stocks
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène... sans oublier de cultiver une ambiance de travail positive et stimulante
Description du profil
Formation culinaire (CAP/BEP, BTS hôtellerie-restauration)
Minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire
Leadership, esprit d'équipe, sens de l'organisation.
Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie
Maîtrise des outils informatiques et des bases de gestion administrative.
Minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire
Leadership, esprit d'équipe, sens de l'organisation.
Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie
Maîtrise des outils informatiques et des bases de gestion administrative.
L'entreprise : SUPPLAY
Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.
Référence : DAQ2ZE3IGCZ4 25839574
Recommandé pour vous

Rouen (76)CDI Il y a 15 jours

Rouen (76)CDI À partir de 2 700 € par mois Il y a 9 jours

Rouen (76)CDI 2 700 € - 3 000 € par mois Il y a 20 heures