Chef / Cheffe de partie TEMPORIS

Lattes (34)CDI

2 000 € - 2 300 € par mois

Il y a 4 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Critères de l'offre

Métiers :
- Chef de partie (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Autres
Diplômes :
- BEP
- + 4 diplômes
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Lattes (34)
Conditions :
- CDI
- 2 000 € - 2 300 € par mois
- Temps Plein

Description du poste

Vous êtes passionné(e) de gastronomie, créatif(ve) et aimez travailler dans l'univers de l'événementiel ?
Notre client, traiteur haut de gamme, recherche un Chef de Partie Chaud pour renforcer son équipe.

Vos missions :

-Réaliser des préparations chaudes créatives à base de produits frais et de saison
-Cuisiner viandes, poissons et légumes avec maîtrise des cuissons (snacker, braiser, vapeur, rôtir, etc.)
-Garantir la qualité et la sécurité alimentaire (normes HACCP)
-Participer à la préparation et au service lors d'événements extérieurs
-Contribuer à l'organisation et à la propreté de la cuisine
-Proposer des idées innovantes pour enrichir la carte et répondre aux attentes clients

Profil recherché :

-Minimum 2 ans d'expérience en traiteur ou restauration
-Diplôme en cuisine ou traiteur (CAP, BEP, Bac Pro, BTS, etc.)
-Autonomie, créativité, rigueur et sens de l'organisation
-Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression

Permis B et véhicule indispensables

Avantages :

â Mutuelle 100% prise en charge
â Carte Dynabuy
â Rémunération des extras et participation aux frais de déplacement
â Vêtements de travail fournis