Cuiseur en Boulangerie H/F CDD 6 mois CO PAINS ET CAFE

NOUS RECHERCHONS NOTRE FUTUR CUISEUR H/F pour un remplacement en CDD de 6 mois.
HORAIRES 5h/13h
Les missions :
- Procéder à la cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries
- Réaliser le plaquage
- Préparer et cuire les pizzas.
- Elaborer la partie snacking avec créativité
- Effectuer la mise en avant produit viennoiserie, pains, tarterie (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...)
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement
- Appliquer et respecter la poli
- Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques.
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.

Vous aimez :
- Les bons produits,
- Le travail en équipe.
- La flexibilité
Nous vous proposons :
Un cadre de travail moderne, une formation interne, de belles perspectives d'épanouissement et de réussite.

Avantages:
- Heures de nuit et heures supplémentaires comptabilisées.
- Une couverture mutuelle, et prévoyance.
- 30% de remise sur les menus et produits consommés sur place