Boulanger H/F Proman

PROMAN est un acteur majeur du secteur du travail temporaire et de l'intérim en France. Nous recherchons pour l'un de nos clients, une entreprise renommée dans le domaine de la boulangerie à Saint-Malo, un boulanger (H/F) qualifié et passionné pour rejoindre une équipe dynamique et engagée.

Description du poste :
En tant que boulanger, vous serez responsable de la fabrication quotidienne de produits de boulangerie (pain, viennoiseries, etc.), en respectant les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales seront :

• Préparation et fabrication des produits de boulangerie : Pains de toutes sortes, baguettes, pains spéciaux, viennoiseries, etc.
• Gestion de la cuisson : Veiller au respect des temps et températures de cuisson pour garantir la qualité des produits.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Nettoyage et entretien des équipements de travail et de l'espace de fabrication.
• Gestion des stocks et approvisionnement : Assurer un approvisionnement constant en matières premières de qualité.
• Participation à la gestion de l'équipe : Vous serez amené à travailler en étroite collaboration avec l'équipe de vente et les autres membres de l'atelier.

Avantages :

• Tickets restaurant pour vous permettre de prendre vos repas sur votre lieu de travail.
• Mutuelle santé à 100% prise en charge par l'employeur afin de garantir votre bien-être.
• Prime d'intéressement et participation pour récompenser vos efforts et votre implication dans la réussite de l'entreprise.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Profil recherché :
Nous recherchons une personne avec les qualifications et compétences suivantes :

• Expérience professionnelle : Vous avez une expérience préalable en tant que boulanger(e), idéalement dans un environnement de production artisanale ou industrielle.
• Compétences techniques : Vous maîtrisez les techniques de fabrication, la gestion des pétrins, des fours et la gestion des différentes étapes de la production.
• Sens du travail en équipe : Vous êtes autonome, organisé(e), et capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique.
• Passion pour le métier : Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez offrir des produits de qualité à vos clients.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.