Patissier H/F Proman

L'agence Proman Saint-Malo recrute un pâtissier pour l'un de ses clients, acteur majeur de la grande distribution, afin de renforcer son équipe en rayons pâtisserie.

Vos missions principales :

• Fabrication des produits de pâtisserie : Vous préparerez et cuirez une large gamme de produits de pâtisserie (viennoiseries, gâteaux, tartes, etc.) en respectant les recettes et les procédures de l'enseigne.
• Gestion des stocks : Vous assurerez le suivi des approvisionnements nécessaires à la production, tout en respectant les dates de péremption et les quantités.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Vous appliquerez rigoureusement les normes HACCP et les procédures internes de sécurité alimentaire.
• Amélioration continue : Vous participerez activement à l'amélioration de la qualité des produits proposés en rayon.
• Relation client : Vous assurerez une présentation soignée des produits en rayon et pourrez être amené à conseiller la clientèle sur les produits de pâtisserie.

Les avantages proposés :

• Tickets Restaurant : Pour vos repas du midi.
• Prime de participation : Une prime basée sur la performance et les résultats de l'entreprise.
• Mutuelle à 100% prise en charge par l'employeur : Vous bénéficiez d'une couverture santé complète.
• Intéressement : Vous êtes également associé aux performances de l'entreprise grâce à ce dispositif.
• Participation : Participez à la réussite de l'entreprise et à ses bénéfices.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Profil recherché :

• Formation : CAP Pâtisserie ou équivalent. Une expérience en pâtisserie, notamment en grande distribution ou en laboratoire, est un plus.
• Compétences : Maîtrise des techniques de fabrication en pâtisserie, rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe.
• Dynamisme et autonomie : Vous êtes capable de travailler en autonomie tout en respectant les impératifs de production et de qualité.
• Sens du service : Vous êtes à l'écoute des besoins des clients et aimez partager votre passion pour la pâtisserie.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.