Boulanger / Boulangère (H/F) Recruteur partenaire
Perpignan (66)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Perpignan (66)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Vous fabriquerez le pain et la viennoiserie. Vous respecterez la pâte, maitriserez la fermentation et cuit son pain. Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité.
vous effectuerez les compétences suivantes :
- Élaborer des pâtes levées selon des procédés de panification
- Réaliser des viennoiseries en pâtes levées
- Élaborer des pâtes viennoises et des pains spéciaux
- Réaliser des produits selon différentes méthodes de pétrissage
le poste est de journée (9h à 17h)
vous effectuerez les compétences suivantes :
- Élaborer des pâtes levées selon des procédés de panification
- Réaliser des viennoiseries en pâtes levées
- Élaborer des pâtes viennoises et des pains spéciaux
- Réaliser des produits selon différentes méthodes de pétrissage
le poste est de journée (9h à 17h)
Salaire et avantages
Mensuel de 1830.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois
Complémentaire santé
Complémentaire santé
Référence : 203WWGL
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