Boulanger/ boulangère (H/F) O PECHE MIGNON
Octeville-sur-Mer (76)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Octeville-sur-Mer (76)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Vos missions:
- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir,
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation,
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.),
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- Gérer les stocks
Si intéressé(e), se présenter directement à l'enseigne de 17h30 à 20h du lundi au dimanche.(sauf mercredi)
Poste à pourvoir dès que possible.
- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir,
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation,
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.),
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- Gérer les stocks
Si intéressé(e), se présenter directement à l'enseigne de 17h30 à 20h du lundi au dimanche.(sauf mercredi)
Poste à pourvoir dès que possible.
Référence : 199MKWW
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