Adjoint au manager de restaurant DNA paradis group

Au sein de nos restaurants à Paris ou en Ile de France, vous serez l'Assistant(e) manager et :

• vous veillerez à la satisfaction de nos clients de leur arrivée à leur départ : accueil, service, éventuel conflits, respect des standards de la marque, fidélisation ...
• vous aiderez à développer l'action commerciale : coordination, animation de toutes les activités du restaurant
• vous assisterez la Direction du restaurant dans la gestion globale : budgets divers, analyse des différents ratio, résultats économiques, ...
• vous managerez les équipes avec le Directeur/rice : planning, communication, procédures RH, intégration et formation, ... 
• vous vous assurerez que les règles de sécurité, d'hygiène, de service, RH, de gestion des caisses sont respectées par tous

Avantages : 

• travail en continu
• salaire motivant (fixe et primes)
• un environnement de travail respectueux où vous pourrez exercer la gestion complète d'un restaurant avec l'aide et le conseil des fonctions supports basées au siège
• évolution interne

Vous êtes :

• autonomie et de bonne humeur
• dynamique et responsable
• un véritable commerçant et manager
• leader et fédérateur

Avec plus de 40 ans d'expérience, le succès du PARADIS DU FRUIT continue de bouleverser le paysage de la restauration dans toute la France.

Renommé dans l'univers de la restauration saine, fraîche et délicieuse, nos restaurant sont à la fois bar à jus et cocktails, salon de thé et glacier, c'est un concept précurseur et intemporel !