Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Ribécourt-Dreslincourt

Description Vous participez à des opérations de travaux de réhabilitation de bâtiments en pierre de taille notamment des...

...vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. * Mettre en...

...et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. * Contribuez à la...

...vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'étalagisme et de...

...vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de...

...vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'étalagisme et de...

...envie de… * Monter un étal de poissonnerie, préparer les produits de la mer et conseiller les clients. * Travailler avec des...

Missions détaillées * Pétrissage, préparation, façonnage et cuisson * Gestion des fermentations et du levain naturel *...

...Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une...

...et viennoiseries en grande série. * Garantir la qualité des produits finis en respectant les recettes et les normes d'hygiène. *...

...* Gestion du rayon et Merchandising : o Mettre en valeur les produits dans la vitrine ou sur les étals (théâtralisation du rayon)...

...selon les recettes.- Pétrir, façonner, cuire et décorer les produits.- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des...

...à la fabrication quotidienne de nos pains, viennoiseries et produits de boulangerie traditionnels. Missions principales : *...

...à toutes les étapes de la préparation du pain et autres produits de boulangerie. Profil recherché : Nous cherchons une...

...* respect des consignes d'hygiène * traçabilité des produits Votre profil : * CAP Boulanger ou première expérience...

...ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur. Vous assurerez également le...

...respect des normes HACCP, traçabilité et rotation des produits font partie de votre ADN professionnel. Esprit d'Équipe &...

...respect des normes HACCP, traçabilité et rotation des produits font partie de votre ADN professionnel. Esprit d'Équipe &...

...vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Titulaire d’un CAP Boulangerie, avec ou sans expérience en...

...levées, levées feuilletées) et de leur transformation en produits finis ou semi-finis dans le respect des recettes, des normes...