Emploi Chef de secteur produits frais à Marseille

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...Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produitsfrais et de saison, au contact des résidents, des patients... de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts...

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...prix) ainsi qu'à la gestion (CA, rentabilité, marge, frais de personnel…). Vous participez à l'organisation du rayon en matière... prix et de gestion des stocks. Vous veillez à la qualité des produits et du service rendu à notre clientèle en matière d'hygiène...

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