Chef de Partie H/F
CDD
•Saint-Malo (35)
...professionnel. Slash intérim est à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour un de ses clients Hôtel prestigieux à St Malo. Rattaché au Chef de cuisine, vous aurez les responsabilités suivantes : Préparation culinaire : Préparer le menu du jour en fonction des ingrédients locaux choisis Dresser les assiettes en fonction des commandes Réaliser certaines préparations à l'avance...
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