Responsable de production culinaire(H/F)
CDI
•Villejuif (94)
...pour notre client spécialisée en cuisine collective un responsable culinaire H/F Avec l'aide d'une équipe de 15 personnes que... ainsi que du coût des matières premières défini avec le responsabled'exploitation. Cuisinier de formation, vous êtes passionné par votre métier et justifiez idéalement d'une expérience en restauration collective. Connaissance de l'HACCP, de la liaison...
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