Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Ajaccio

...pâtisserie - Mise en place et gestion de la présentation des produits - Suivi des stocks et gestion des commandes de matières...

...de l’entreprise * Gérer les stocks de marchandises et produits, afin d’anticiper les ruptures et limiter les pertes.

Vous devez maîtriser toutes les étapes, de la panification à la cuisson, dans les règles d'hygiènes et de sécurités. Rigoureux,...

Pétrissage façonnage et cuisson des différents pains,cuisson viennoiserie Entretien du poste de travail