Pâtissier / Pâtissière LA DUCHESSE DE ROHAN

Pour notre pâtisserie-chocolaterie artisanale nous recherchons un pâtissier pour un surcroit d'activité du 23 novembre au 31 janvier 2027.

Vous aurez pour tâche :
- Montage des entremets et réalisation des différentes crèmes et mousses ainsi que des biscuits
- Tourage de la pâte feuilletée et de la viennoiserie, fonçage des fonds de tartes
- Décoration et mise en avant des gâteaux
- Préparation des goûters et gâteaux de voyage

Vos responsabilités seront les suivantes:
- Assurer la qualité des produits finis en respectant les recettes et les techniques de pâtisserie
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et garantir leur satisfaction
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire
- Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles créations sucrées

VOUS POSSEDEZ UN CAP PATISSERIE ET VOUS AVEZ IDEALEMENT UNE PREMIERE EXPERIENCE EN PATISSERIE-CHOCOLATERIE.

Nous sommes une équipe jeune et dynamique avec une passion pour notre métier.
Les horaires sont du mardi au vendredi de 6h à 13h et le samedi de 5h à 12h avec travail un dimanche sur 2.
Heures de nuit et du dimanche majorée.

La présélection est confiée à France Travail Pro.
À votre CV vous joindrez une lettre de motivation PERSONNALISÉE (compléter, en ligne, la rubrique - 1500 caractères).
Possibilité également de se présenter directement à la boutique avant 14 heures.