Pâtissier / Pâtissière LES DELICES DE MICKA

Au sein d'une pâtisserie située sur Chabeuil (26) vous assurez les missions principales de Pâtissier H/F en toute autonomie.

Les missions principales sont :

- Réalisation de viennoiseries et produits de pâtisserie
- Elaboration des tartes traditionnelles et modernes
- Création des desserts pâtisserie fine
- Réalisation d'entremets
- Réalisation de mignardises et petits fours sucrés pour les cocktails
- Conception de gâteaux de mariage et wedding cake
- Entretien du poste de travail

En outre, vous aidez en cuisine sur la partie traiteur pour les évènements (mise en place, préparations culinaires, collaboration avec l'équipe en cuisine pour assurer les productions évènementielles et participation à l'organisation et à la préparation des prestations selon les besoins de l'activité).

Vous maitrisez les différentes techniques de pâtisserie et finition.

Le poste est à pourvoir pour tout début janvier 2027.

Vous travaillez du lundi au vendredi de 6H à 14H.