boulanger - H/F Slash Interim

SLASH Intérim recrute pour l'un de nos clients un Boulanger H/F en intérim sur le secteur de Quimperlé.

Le poste est à pourvoir dès que possible dans le cadre d'une mission intérimaire.

Vous serez en charge des missions suivantes :
- Préparer et façonner les pâtes (pain, viennoiseries, pâtisseries),
- Cuire et surveiller les productions en respectant les recettes et les temps de cuisson,
- Gérer les stocks de matières premières et assurer leur rotation,
- Entretenir le laboratoire et le matériel de travail dans le respect des normes d'hygiène,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur,
- Participer à la mise en place des produits en vitrine et au réapprovisionnement,
- Travailler en équipe et assurer la communication avec les autres services.

Description du profil :
Vous justifiez idéalement d'une première expérience en boulangerie ou en pâtisserie. Vous maîtrisez les techniques de fabrication et savez travailler en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre polyvalence seront des atouts pour ce poste en intérim.

Cette mission est faite pour vous ? Transmettez sans attendre votre CV à votre conseiller Slash LISA N'oubliez pas de rappeler vos coordonnées.