Responsable de la restauration H/F Proman
Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable restauration (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Lieux :
- Colmar (68)
Conditions :
- CDI
- À partir de 3 000 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Vos missions consisteront à :
- Encadrer, animer et accompagner une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
- Organiser et coordonner l'activité de la cuisine centrale.
- Assurer la qualité de la production et des prestations de restauration.
- Piloter les indicateurs de performance et veiller à l'optimisation des coûts.
- Garantir le respect des engagements contractuels.
- Développer une relation de confiance avec les clients et les convives.
- Participer à l'amélioration continue des prestations.
- Veiller au respect des normes HACCP et du PMS.
- Garantir la traçabilité des produits.
- Assurer la sécurité des équipes et l'application des procédures internes.
- Réaliser le suivi administratif et le reporting de l'activité.
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
Votre rémunération et vos avantages :
- Salaire à partir de 3 000 € brut mensuel selon profil et expérience,
- 13ème mois,
- Prime sur objectifs,
- Participation aux bénéfices,
- RTT,
- Mutuelle,
- Avantages CSE,
- Possibilités d'évolution et de développement professionnel,
- CET 5 %,
- Acompte de paie à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, déplacements).
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
L'entreprise : Proman
PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.
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