Manager de rayon Charcuterie (H/F) Le Mercato de l'Emploi

Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe

Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Accueil et conseil client
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action
• Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Vous, qui êtes…

• Fin connaisseur de vos produits, vous avez une parfaite connaissance de la réglementation
• Manager dans l'âme, vous donnez le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d'un CAP Charcutier fromager ou CAP/ BEP équivalent

Vous, qui voulez…

• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux
• Statut agent de maitrise niveau 5
• Prime de présence de 600 € brut

Notre client est une enseigne de la grande distribution reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement en faveur de produits frais et de qualité. Implantée à Seltz, cette enseigne place la satisfaction client et la valorisation des métiers de bouche au cœur de sa stratégie commerciale. Fidèle à une tradition d'excellence et de proximité, elle propose à sa clientèle un rayon charcuterie riche et varié, élaboré dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes.
Dans un secteur où le commerce de détail rencontre l'artisanat, cette entreprise mise sur des équipes passionnées et impliquées pour garantir un service de qualité et une expérience client optimale. Elle cultive un environnement de travail convivial où chaque collaborateur peut développer ses compétences techniques et managériales, tout en participant activement au dynamisme commercial du point de vente. Rejoindre cette structure, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, ancrée localement, qui valorise l'autonomie, la rigueur et l'esprit d'équipe au service d'un commerce de proximité apprécié de tous.