Boucher – Charcutier TEMPORIS

Boucher - Charcutier H/F
Lieu : Villeneuve-la-Garenne (92)
Contrat : Mission d'intérim
Rémunération : Selon profil
Prise de poste : Dès que possible
Temporis Bussy-Saint-Georges recherche pour l'un de ses clients, une enseigne de grande distribution, un Boucher - Charcutier H/F.
Vous intervenez au rayon traditionnel et assurez aussi bien les activités de boucherie que de charcuterie.
Vos missions :
Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes.
Assurer la préparation, le tranchage et la vente des produits de charcuterie.
Mettre en place les produits en vitrine et veiller à leur présentation.
Accueillir et conseiller les clients sur les produits et leur préparation.
Assurer le réapprovisionnement du rayon, la rotation des produits et le contrôle des dates.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid.
Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de travail.
Votre profil :
Vous disposez d'une formation en boucherie et/ou d'une expérience significative sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de découpe et êtes autonome au poste.
Des compétences en charcuterie sont indispensables : vous devez pouvoir intervenir sur les deux activités.
Rigoureux et organisé, vous appréciez le travail en équipe et possédez un bon sens du service client.
Intéressé(e) ? Envoyez votre CV à Temporis Bussy-Saint-Georges !

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