Sommelier / Chef de Rang spécialisé vins () TEMPORIS

Passionné(e) par l'univers du vin et le conseil client ? Rejoignez une maison basée à Nuits-Saint-Georges où votre expertise fera la différence à chaque service.
Au sein de l'établissement, vous êtes le référent vin et participez activement à l'expérience client.
Vos missions :
•Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs choix de vins.
•Réaliser les accords mets-vins en collaboration avec l'équipe de restauration.
•Développer les ventes de vins et spiritueux grâce à un conseil personnalisé.
•Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction de la clientèle.
•Gérer les stocks de la cave et suivre les approvisionnements.
•Passer les commandes auprès des fournisseurs.
•Participer à l'élaboration, à la mise à jour et à la valorisation de la carte des vins.
•Veiller au respect des conditions de conservation des bouteilles.
•Organiser et animer des dégustations auprès des clients.
Profil recherché :
•Vous disposez d'une formation en sommellerie ou d'une expérience significative sur un poste similaire.
•Vous possédez d'excellentes connaissances des vins, cépages, régions viticoles et accords mets-vins.
•Vous avez le sens du service et de la relation client.
•Vous appréciez le travail en équipe et savez transmettre votre passion du vin.
Ce que nous proposons :
Contrat : CDD 3 mois
Horaire : Horaire de restauration midi/soir
Rémunération : Entre 13.00€ et 15.00€ brut/heure selon votre profil
Envie de mettre votre expertise en pratique et de faire vivre votre passion du vin au quotidien ? N'attendez plus, adressez-nous votre candidature ! ????????
TEMPORIS DIJON SUD - 88 avenue Jean Jaurès, 21000 Dijon - ***

Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Dijon