Critères de l'offre
Métiers :
- Préparateur en produits de la pêche (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Industrie / Production autres
Diplômes :
- Aucun diplôme
Lieux :
- Saint-Aubin-sur-Scie (76)
Conditions :
- Intérim
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Sous la responsabilité du responsable de site, vous intervenez au sein du laboratoire de transformation des truites saumonées.
Vos missions principales :
-
Accrocher les poissons aux crochets sur la ligne de production, selon le poste occupé
-
Conditionnement des truites en respectant les procédures d'hygiène et de qualité
-
Ouverture, vidage et épluchage du poisson avant transformation
-
Transformation des truites en filets prêts à la consommation
-
Manutention manuelle et port de charges lourdes liés à la manipulation des bacs et des poissons
-
Utilisation des couteaux pour le contrôle et la découpe précise des filets
Durée du contrat : 2 semaines
Description du profil
Vous rejoignez une équipe de production spécialisée dans la transformation de truites saumonées.
Profil recherché :
-
Première expérience appréciée en agroalimentaire, industrie ou manutention
-
Habitude du travail physique et du port de charges lourdes
-
Maîtrise de l'utilisation des couteaux ou forte motivation pour être formé(e) aux techniques de découpe
-
Rigueur et respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité
-
Capacité à travailler en équipe sur ligne de production, dans un environnement rythmé
-
Disponibilité pour travailler en horaires de journée ou d'équipe selon la production
-
poste en journée.
L'entreprise : RAS Intérim
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