Chef de partie (H/F) Groupe Epikur

Vos missions:

• Participer à l'élaboration des préparations culinaires en fonction des recettes et des fiches techniques, en collaboration avec la brigade

• Organiser et gérer son poste : mise en place, inventaire, encadrement des commis si il y en a, collaboration avec les chefs de partie et Chef

• Veiller au respect des consignes d'hygiène et de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition

Votre contrat et les avantages que nous offrons:

• CDI à pourvoir dès septembre
• 42h/semaine
• Salaire brut mensuel: 2515.5 €
• Repas pris sur place
• 2 jours de repos par semaine

Notre établissement L'Alchimiste, restaurant bistronomique situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Riviera, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du Dimanche matin permet également d'accueillir jusqu'à 180 personnes !

Pourquoi nous ?

Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons :

• Heures badgées ;
• Avantage repas ;
• Parking gratuit ;
• Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;
• Chèques cadeaux selon ancienneté ;
• Programme de cooptation ;
• Parcours d'intégration ;
• Evènement internes ;
• Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe.
• Accès à la salle de sport