Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Aquarama - Hotel*****Ile de la Lagune Relais & Châteaux

Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d'exprimer votre talent dans un établissement d'exception ? Bienvenue à l'hôtel L'Île de la Lagune.

Un hôtel 5 étoiles Relais et Château au cœur du Roussillon et tout au bord de la mer Méditerranée, une thalasso-spa intimiste nichés dans un cadre paradisiaque, tel est le joyau de l'Ile de la Lagune.

Située sur une île privée, entourée d'eau et de jardins fleuris, l'Île de la Lagune, vous accueille dans une ambiance raffinée où les 5 sens se mélangent pour n'en former plus qu'un.

Nous œuvrons pour l'excellence, en faisant de la dimension humaine et du sens du détail, le véritable luxe du service et notre différence.

En intégrant notre équipe, vous rejoignez les rangs de 300 collaborateurs du groupe Roussillhotel, partageant notre passion pour l'hospitalité et nos valeurs d'excellence. Si vous êtes un professionnel du secteur hôtelier, animé par lé désir de vous investir et de contribuer à une expérience client exceptionnelle, ce poste est fait pour vous !

Notre restaurant recherche un commis de cuisine (H/F) pour compléter l'équipe pour la saison 2026.

Vos missions seront de:

· Faire la mise en place du buffet froid (découpe de légumes & fruits, saumon et autres jambons, préparation de sauces)

· Assurer la préparation de toute la partie chaude du buffet (œufs, crêpes, poêlées diverses)

· Participer à la mise en place du service du petit déjeuner et du midi

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits de qualité, vous faites preuve d'organisation et de réactivité.

Rigoureux(se) et appliqué(e), vous savez respecter les consignes et disposez d'un d'esprit d'équipe tout en étant autonome.

Eléments de contrat

• CDD saisonnier jusqu'au 30/09/2026
• Temps plein 39h/semaine : (PDJ samedi dimanche)
• Salaire: 2000€ brut/mois

Les avantages du poste :

• Intégrer un établissement étoilé
• Bénéficier de l'expérience d'un Groupe hôtelier indépendant reconnu pour son dynamisme et la qualité de ses prestations
• Relais Châteaux Family
• Culture d'entreprise familiale forte qui laisse la part au développement de chacun
• Cadre de travail unique sur une île privée (à la frontière de l'Espagne)
• 2,5 jours de repos par semaine (dimanche soir, lundi, mardi)
• Poste nourri
• Avantage mutuelle
• Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe

Pour découvrir notre restaurant c'est par ici : https://www.almandin.fr/aquarama/

L'aventure vous tente ? Alors ne tardez pas à nous transmettre votre candidature !

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux