Pâtissier (h/f) ADECCO

Adecco recrute pour l'un de ses clients, acteur de la restauration collective, un Pâtissier H/F pour intervenir au sein d'un restaurant d'entreprise.

Vos missions

Au sein d'une équipe de cuisine, vous êtes en charge de la réalisation des desserts et préparations sucrées destinés aux convives :

• Préparer et réaliser les pâtisseries, entremets, viennoiseries et desserts du jour.
• Assurer le dressage et la présentation des préparations.
• Respecter les fiches techniques et les quantités définies.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la gestion des stocks et au rangement de votre poste de travail.
• Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en collaboration avec l'équipe.

Conditions du poste

• Poste basé au sein d'un restaurant d'entreprise sur Mulhouse (68).
• Horaires de journée, du lundi au vendredi : 7h00 - 15h00
• Rémunération selon profil et expérience.

Votre profil

• Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou d'une formation équivalente.
• Vous justifiez d'une première expérience réussie en pâtisserie, idéalement en restauration collective, traditionnelle ou hôtellerie-restauration.
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
• Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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