Demi-chef de rang (H/F) - La Yole de Chris - La Rochelle (17) - CDI Relais & Châteaux

La table gastronomique Christopher Coutanceau***, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.

Embarquez dans l'univers marin des Maisons Christopher Coutanceau, Relais & Châteaux

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) demi-chef de rang pour intégrer le Bistrot Marin La Yole de Chris en CDI, courant septembre 2026.

Vos missions principales :

• En collaboration étroite avec le Chef de rang, vous gérez les tables de votre rang
• Accueil des clients à table et assurer un service attentionné
• Assurer la mise en place, le dressage et la remise en état de votre rang

• Expérience(s) en bistronomique
• Diplômé(e) en hôtellerie-restauration

• 2 jours de repos consécutifs
• Fermé à Noël
• Membre des Relais & Châteaux - avantage Relais Team
• Ville dynamique à taille humaine
• CDI - 39 heures semaine

Adresse mail de contact : ***

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux