Second de cuisine F/H SYNERGIE

MISSIONS
Assurer la préparation et l'envoi des plats chauds dans le respect des fiches techniques.
Seconder le Chef de cuisine dans l'organisation du service et la gestion de la brigade.
Garantir la qualité des préparations, le respect des normes d'hygiène (HACCP) et la bonne tenue du poste de travail.
Participer à la réception, au stockage et à la gestion des marchandises.
POSTE
Contrat : Intérim.
Date de début : Mi-août
Lieu : Décines Charpieu
Rémunération : Selon profil et expérience.
Horaires et rythme de travail : À définir selon l'établissement.

Votre profil :
Titulaire d'un CAP Cuisine (obligatoire).
Vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans sur un poste de Second de cuisine.
Vous êtes totalement autonome sur votre poste et savez gérer un service en l'absence du Chef.
Une expérience significative en brasserie est indispensable.
Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre réactivité et votre capacité à travailler en équipe.

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Nous recherchons pour une brasserie située à Décines Charpieu un(e) SECOND DE CUISINE F/H confirmé(e) en contrat intérim à partir de mi-août