Aide cuisinier (h/f) (H/F) SOCIETE RESIDENCE MERIDIENNE

Dans le cadre de l'internalisation de notre cuisine, nous recherchons un Commis de Cuisine à temps plein ayant une connaissance de la collectivité.
- Cycle de travail de deux semaines : une semaine 4 jours travaillés suivi d'une semaine 3 jours travaillés.
- En journée de 10H, de 7h45 à 19h45, comprenant une pause de deux heures.
- Bonne ambiance de travail dans un environnement agréable.
- Vous travaillerez sur la remise en température des repas réceptionnés par notre fournisseur.
- Vos missions principales seront la réception des repas, la confection des entrées et des desserts, la réchauffe et le service à l'assiette.
- Le service comprend 72 repas résidents le midi auxquels s'ajoutent 15 repas du personnel et 72 repas résidents le soir auxquels s'ajoutent 3 repas personnel.
- Vous serez le garant de la qualité du service.
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes d'un naturel dynamique et rigoureux et vous maitrisez les règles d'hygiène et les normes HACCP.
Salaire Brut de base pour un temps plein de 2073.02 euros bruts Segur inclus.
Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra de monter en compétences et de concilier votre vie professionnelle et personnelle.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences;

Charmant EHPAD à Rouen (76), la Résidence Méridienne est idéalement située, directement accessible depuis les transports en commun. Elle accueille 72 résidents et dispose d'une Unité Protégée pour Personnes Désorientées (UPPD) de 21 places destinées aux personnes âgées souffrant de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés.
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.