Apprentissage pâtissier/pâtissière (H/F) AU FOURNIL D'EMMA
Volvic (63)Alternance / Apprentissage
Salaire non précisé
Il y a 2 heures sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 2 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- CAP / CFPA
Lieux :
- Volvic (63)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Venez intégrer la boulangerie pâtisserie MILLE ET UN PAINS à Volvic pour un apprentissage en deux ans afin de préparer un CAP Pâtissier / Pâtissière H/F
Les principales missions confiées seront les suivantes :
-Préparer et réaliser les différentes productions de pâtisserie.
-Participer à la fabrication des viennoiseries et autres spécialités de la maison.
-Assurer le montage, la décoration et la finition des produits.
-Veiller au respect des recettes, des normes d'hygiène (HACCP) et des règles de sécurité.
-Participer à la gestion des matières premières, au rangement et à l'entretien du laboratoire.
-Travailler en collaboration avec l'équipe afin d'assurer une production de qualité.
Les principales missions confiées seront les suivantes :
-Préparer et réaliser les différentes productions de pâtisserie.
-Participer à la fabrication des viennoiseries et autres spécialités de la maison.
-Assurer le montage, la décoration et la finition des produits.
-Veiller au respect des recettes, des normes d'hygiène (HACCP) et des règles de sécurité.
-Participer à la gestion des matières premières, au rangement et à l'entretien du laboratoire.
-Travailler en collaboration avec l'équipe afin d'assurer une production de qualité.
Référence : 211HSVV
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