Vendeur(se) Référent(e) Fromagerie/Charcuterie à la coupe H/F (H/F) BIOCOOP SALAGOU

Description du poste
À propos du poste
CDI, démarrage prévu le lundi 24 août 2026
35h hebdomadaires réparties généralement sur 4 jours (jours de repos non fixes), week-ends en roulement avec l'équipe
Amplitude horaire : 7h - 20h du lundi au samedi
Responsabilités
Garantir un accueil client de qualité (SBAM, conseil, prise de commande)
Maintenir un service à la coupe (fromagerie, charcuterie) et un rayon frais attractifs, reflets de la qualité des produits : implantation, nettoyage, présentation des produits, mise en place de dégustations
Passer les commandes des rayons frais : commandes Biocoop et producteurs locaux
Gérer la dynamique commerciale : commandes promotionnelles, paramétrage et suivi des promotions, étude des ventes, déréférencements de produits et prise en compte de la saisonnalité
Appliquer les règles d'hygiène dans les surfaces de vente et de stockage : respect des protocoles de nettoyage, gestion des produits en DLC/DDM courte
Gérer les stocks, réaliser les inventaires
Assurer ponctuellement la tenue de la caisse (renfort)
Vous serez amené(e) à participer à toute autre mission contribuant à la bonne tenue du magasin.
Profil recherché
Au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Fort sens du service client : hospitalité, sourire, écoute, transparence, assertivité
Excellente aptitude à travailler en équipe
Dynamisme, rapidité d'exécution
Aisance en bureautique et outils informatiques
Informations complémentaires
Port de charges lourdes répétitif
Journées de travail allant jusqu'à 10h
Avantages
Mutuelle prise en charge à 80%
Remise de 20% sur les achats en magasin
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 100,00€ brut par mois
Expérience: Service à la coupe: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel